Es ist mal wieder Stammtischzeit !

Der zweite Dienstag im Dezember steht bevor und somit unser Vorweihnachtsstammtisch.

Unser Treffen ist am Diensatg, den 10. Dezember 2013 ab 19:30 im Vereinsheim des CV Heiterkeit in der Kirdorfer Straße 77 (im Hinterhof der Sparkasse).

Es gibt unseren guten IKF-Äppler und die gute Küche der Heiterkeit.

Bei der gemütlichen Vorweihnachtsrunde können wir spekulieren wie der diesjährige Apfelwein wird, sowie einen Rückblick auf das zu Ende gehende Vereinsjahr machen.

Ebenso gibt es dort auch dieses Jahr wieder den IKF-Kalender mit (fast) allen 2014er Terminen. 

Auch Gäste sind zu unserem Stammtisch herzlich willkommen.

Die Kirdorfer Fahne wurde eingeholt, denn die Festsaison ist vorüber.

Am 30.11. trafen sich rund 20 Mitglieder verschiedener Kirdorfer Vereine am Bornplacken, um die Kirdorfer Fahne rechtzeitig vor Beginn der Winterzeit ins Trockene zu holen. Der Vereinsring Kirdorf hatte in diesem Jahr zum ersten, aber nicht zum letzten Mal zu dieser Aktion aufgerufen. Der CV Heiterkeit verteilte Glühwein und Spekulatius, und so ließen es sich trotz des etwas feuchten Wetters alle Teilnehmer gutgehen. Am Samstag, den 22.März 2014 wird die Kirdorfer Fahne wieder feierlich gehisst; dabei gibt es frischen Kirdorfer Apfelwein der IKF zu kosten. Dann weht die Fahne wieder bis zum Abschluß der nächsten Saison.
Ein paar Bilder dieser feierlichen Aktion gibt es in unserer Photogalerie.

...sollte man natürlich immer im Hause haben. Aber natürlich eignet sich ein Apfelsecco aus den Früchten des Kirdorfer Felds auch zum Verschenken sehr gut. Darum können sich alle Freunde des veredelten Kirdorfer Apfels am Samstag, den 7. Dezember bei der IKF auf dem Gelände der alten Feuerwache (Schwalbacher Straße 7) mit den leckeren Apfel-Produkten eindecken. Von 10:00 bis 14:00 Uhr werden Apfelsecco, Apfelsaft und Apfelgelee angeboten. Der Verkaufsstand in der alten Feuerwache ist für Mitglieder und Nichtmitglieder geöffnet. Mitglieder erhalten natürlich Rabatte auf Apfelsaft und Apfelsecco.

Auch für die Verpflegung während dem Einkauf ist mit heißen Würstchen und heißem Apfelwein gesorgt.

 

Unser Apfelsaft enthält keinerlei Zusätze (Konservierungsstoffe, Aromen etc.) und ist damit ein naturbelassenes Produkt, das sich, je nachdem wann die Äpfel gepresst wurden, geschmacklich von Behälter zu Behälter leicht unterscheiden kann. Er wird bei der Herstellung nicht gefiltert, sondern nur durch einmaliges Erhitzen haltbar gemacht. 
Der Apfelsaft in der 5 Liter-Box ist ungeöffnet 15 Monate haltbar. Einmal geöffnet, ist der Saft (ohne Kühlung) noch mindestens 60 Tage haltbar. Er ist so lange haltbar, weil beim Zapfen keine Luft an den Apfelsaft gelangt. Der Trick dabei ist, dass beim Abzapfen der Beutel im Karton in sich zusammenfällt und damit damit keine Luft an den Apfelsaft gelangt. Deshalb muß die Box beim Abzapfen immer liegen. Auch wenn einmal ein paar Tage kein Saft getrunken wird: Der Saft verändert sich nicht und ist immer ein gesunder Genuß.