In knapp 2 Wochen beginnt die Keltersaison der Interessengemeinschaft Kirdorfer Feld (IKF). Damit zum Kelterfest wieder frische Apfelprodukte angeboten werden können, beginnen wir am Mittwoch, den 11. September mit der Lese. Treffpunkt ist die IKF-Halle (alte Schafhalle) im Kirdorfer Feld. Um die letzten Sonnenstrahlen auszunutzen, geht es ab 16 Uhr los. Das klappt natürlich nicht bei allen Helfern, aber der aktuelle Standort der Lesetrupps kann unter unserer Äppel-Hotline erfragt werden und wir freuen uns auch über jeden Helfer, egal wann er hinzukommt. In einem Team mit 5-6 Helfern ist die Apfelernte am effektivsten und bereitet nebenbei noch eine Menge Spaß. Dank unseres großen Traktors mit der Schaufel entfällt ja auch seit geraumer Zeit die mühsame Säckeschlepperei. Der zweite Lesetermin ist am Freitag, den 13.9 ab 15 Uhr, der dritte Lesetermin Samstag, 14.9. ab 9:30 Uhr. Wir keltern bis zum Kelterfest an unserem Ausweichstandort in Dornholzhausen.
Wer keine Möglichkeiten hat, seine Obstbäume im Kirdorfer Feld (und näherer Umgebung) selbst abzuernten, kann die Bäume gerne der IKF zum Abernten bzw. die Früchte zur Verwertung zur Verfügung stellen. Unter der Äppel-Hotline können solche Obstbäume zum Ernten angemeldet werden. Das betrifft nicht nur Apfelbäume, auch Quitte, Birne und Speierling passen gut zu Apfelprodukten. Wer seine Obstbäume lieber per Email zum Verwerten durch die IKF melden möchte, kann dies hier tun.
Danach geht es voraussichtlich in diesem Turnus weiter: Mittwochs und Freitags Apfellese, Samstags Apfellese & Keltern. Das Keltern für Mitglieder, also um den eigenen Apfelweinkeller zu füllen, findet voraussichtlich in den Herbstferien am 5. Oktober statt (Voranmeldung erforderlich).