Reichlich Süßen nach einer Rekordernte“ verspricht der Vorsitzende der Interessengemeinschaft Kirdorfer Feld (IKF), Harald Kämpfer, allen Gästen und Besuchern des 6. Kirdorfer Kelterfestes, das am kommenden Wochenende am Samstag und Sonntag von 11.00 Uhr bis zum Einbruch der Dunkelheit „uff de Bach“ in der Kirdorfer Bachstraße gefeiert wird. Read More Die IKF wird mit ihrer Hochleistungskelter, die wieder vor Ort stehen wird, etliche Dutzend Zentner Äpfel keltern. „Da kann sich jeder - auch mit größeren Mengen - eindecken.“ Die IKF bittet darum entsprechende Behältnisse mitzubringen. 2- und 5-Liter –Behälter kann man auch käuflich erwerben.

 

Im nunmehr sechsten Jahr wird gefeiert, dass Kirdorf wieder eine Apfel-Kelter besitzt. Es werden Tische und Bänke aufgestellt, und gut beschirmt können die Besucher gleich den Frischgepressten im Gerippten probieren. Natürlich kann auch wieder Apfelwein des Jahrgangs 2010 sowie frischer Apfelsaft aus den Jahren 2010 und 2011 verkostet werden. Wer sich stärken will, bekommt am IKF-Grill leckere Spezialitäten u.a. Wildschweinbratwürste und an beiden Tagen ab 14.00 Uhr gibt es wie immer Kaffee und …. natürlich vor allem Apfelkuchen. Das ist aber noch nicht alles: Am Sonntag serviert die Freiwillige Feuerwehr Bad Homburg-Stadt Erbsensuppe aus ihrer historischen Feldküche. Kenner freuen sich allerdings auch schon auf den Apfelsecco sowie den Apfel-Birnen-Secco und die beliebten Apfelgeleevariationen „pur“, „Zimt“ und „Calvados“.

 

Die IKF weist darauf hin, dass während des Kelterfests in diesem Jahr wegen der großen eigenen Ernte keine Lohnkelterei möglich ist. Wer seine eigenen Äpfel keltern lassen will, kann sich unter der Äppelhotline 0176 - 27 85 98 95 einen Termin geben lassen. Lohnkeltern im Hof der alten Feuerwache in der Schwalbacher Straße ist ab 1. Oktober möglich.