Taunuszeitung vom 27.9.2016
Kirdorf. Am Kirdorfer Kreuz war es am Wochenende rappelvoll: Vor der imposanten mobilen Apfelpresse standen sich viele Zuschauer die Füße in den Bauch, um gespannt zu verfolgen, wie bei einer Pressung von rund zehn Zentnern frisch gepflückter Äpfel bis zu 300 Liter Apfelsaft in die riesigen Tanks gespült wurden. Das begeisterte nicht nur die Genießer dieses Fruchtsaftes, sondern wird demnächst auch die Bauern in der Umgebung erfreuen, die den Trester - also was beim Pressen übrig bleibt - an ihre Tiere weiter verfüttern. Dennoch: Vom Saft bleibt auch noch etwas übrig für Apfel-Secco und ähnlich bezaubernde Spezialitäten.