Kelterfest der IKF findet am kommenden Wochenende 28./29. September statt.

Zum Kelterfest der IKF laufen die Vorbereitungen auf Hochtouren. Am letzten Wochenende im September wird in Kirdorf traditionell beim Kelterfest der Apfel gefeiert. Die beliebte Veranstaltung findet in diesem Jahr zum siebzehnten Mal statt.
Los geht es am Samstag, 28. September um 11.00 Uhr. Gefeiert wird bis in den Abend. Auch am Sonntag, 29.9. beginnt das Fest um 11.00 und endet um 18.00 Uhr. Veranstaltungsort ist das IKF-Vereinshaus im Usinger Weg 102 in unmittelbarer Nachbarschaft zum Kirdorfer Feld.
Der Veranstaltungsort ist mit dem Stadtbus der Linie 6, Endhaltestelle Sportzentrum Nordwest, zu erreichen. Vom Kirdorfer Kreuz zum Kelterfest pendelt stündlich zur vollen Stunde wieder der IKF-Planwagen.

Die erste Woche der Apfellese haben die Aktiven der Interessengemeinschaft Kirdorfer Feld bereits hinter sich. Rund 75 Zentner fasst der Hänger, der im Laufe der vergangenen Woche mit mehr als 20 verschiedenen Apfelsorten gefüllt wurde. Am Wochenende wurden daraus knapp 2500 Liter Süßer. Die eine Hälfte wurde als Apfelsaft pasteurisiert, die andere Hälfte wurde in den Gärkeller der IKF gepumpt, wo er bis Anfang Dezember zu frischem Apfelwein gereift sein wird.
"Die Generalprobe, bei der wir die Funktion unserer über 60 Jahre alte Kelter überprüft haben, war zufriedenstellend," so der IKF-Vorsitzende Michael Korwisi. "Das Kelterfest kann also kommen."

Es ist bekannt, dass sich die IKF besonders der Pflege und dem Erhalt alter Apfelsorten verschrieben hat. Neben dem Erhalt dieser Arten gibt es dafür auch einen weiteren, sehr praktischen Grund: Alte Sorten rufen deutlich weniger Allergien hervor und können also auch von Menschen genossen werden, die die heutigen Supermarktäpfel allergiebedingt nicht mehr essen können.
Zu diesem Thema läuft schon seit vielen Jahren beim BUND Lemgo ein Projekt „Apfel- Allergie“, auf der Basis von konkreten Rückmeldungen von Apfelessern – also keine Theorie, sondern dort werden die Rückmeldungen hinsichtlich der Verträglichkeit bestimmter Sorten gesammelt. Nach Professor Dr. Bergmann vom Allergiezentrum der Berliner Charité gibt es in Deutschland mehr als 2 Millionen Apfelallergiker. Viele von ihnen haben noch nicht erfahren, dass es durchaus Apfelsorten gibt, die problemlos vertragen werden. Man kann selbst über folgenden Link auf die aktuelle Übersicht gehen: oder die PDF Datei hier bei der IKF öffnen – das ist eine sehr gute Entscheidungshilfe sowohl für Nachpflanzungen als auch für den Einkaufszettel.
Im Moment hat der BUND Lemgo auch wieder gezielt gebeten, eigene Erfahrungen hinsichtlich der Verträglichkeit von Äpfeln an den BUND zu schicken. Je mehr Menschen Ihre Erfahrungen mit bestimmten Sorten zurückmelden, um so aussagekräftiger wird die Empfehlungsliste. Der BUND Lemgo würde sich deshalb sehr über konkreten Erfahrungen freuen, die man einfach an folgende mail Adresse schicken könnt: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. Die Meldeliste findet man ebenfalls hier.